昨日，国内酒业大咖共聚泸州，见证酒业协会固态白酒原酒委员会暨四川发展纯粮原酒股权投资基金成立揭牌。

　　华西城市读本记者获悉，固态白酒原酒委员会将在率先制订和推行白酒原酒质量、感官等产品和工艺技术标准、建立健全权威的白酒原酒第三方感官评价和质量检测平台、建立影响力的原酒交易平台等，通过一些列“组合拳”为白酒行业筑底反弹再加一道劲。

　　原酒委员会将率先制订“白酒标准”

　　昨日上午固态白酒原酒委员会成立揭牌后，酒业协会纯粮固态原酒质量标准体系制订次工作会在下午紧锣密鼓召开，来自白酒行业的专家共同就白酒标准进行讨论。“我们将争取在两三个月内完成制订白酒原酒质量、感官等产品和工艺技术标准。”酒业协会固态白酒原酒委员会理事长谢明说。

　　据介绍，酒业协会固态白酒原酒委员会将结合酒业协会白酒标准化技术委员会的技术力量，在率先制订和推行白酒原酒质量、感官等产品和工艺技术标准，建立范围的白酒原酒标准化样品数据库，建立健全权威的白酒原酒第三方感官评价和质量检测平台，建立酒业协会固态白酒原酒委员会准入和退出机制，同时通过与四川发展纯粮原酒股权投资基金的合作，建立影响力的原酒交易平台。

　　“四川作为的原酒产区，省政府已明确把四川原酒定义为四川白酒第三极，推动原酒生产与品牌发展双轮驱动。但是，在原酒质量标准体系建设方面，还没有一个统一的标准。酒业协会审时度势，顺应形势和市场需求，适时选择在酒城——泸州，成立固态白酒原酒委员会，并制订原酒质量标准体系，对促进白酒产业健康发展，助推白酒产业转型升级具有重要意义。”四川省政府国有资产监督管理委员会党委委员、副主任李继郁说。

　　原酒基金产融结合助力白酒产业

　　为破解企业发展难题，推动白酒行业尽快复苏，泸州市政府与四川省的综合型产业投融资平台、大型股份制商业银行共同设立四川发展纯粮原酒股权投资基金，该基金是首支以原酒为标的物的投资基金。“大大小小的酒厂要适应生存，要靠金融的力量、资本的力量。这个基金重要的一个内容就是对原酒的收贮，对中小原酒企业进行资源整合，保护有效的窖池，规范企业的标准，提高企业的产品质量，帮助我们的原酒企业稳定生产，发展起来。”谢明介绍，2012年下半年以来，白酒行业进入深度调整期，白酒销售收入、利税总额等指标呈现大幅下滑趋势，泸州作为重要的原酒主产区和白酒行业品牌密度、层次的产区（拥有驰名商标21件、省商标36件），受到的影响更为深刻，企业在资金的需求上更为迫切。